Rata-rata Tinjauan Pemakai
Tidak ada ulasan untuk perusahaan ini
Penjelasan Ringkas
Sebuah usaha keluarga ( home industry) yang bermula dari suatu ' info' sederhana yang berupa pengetahuan untuk memproduksi makanan ringan berupa: gorengan tahu yang semua bahan-bakunya berasal dari alam ( tanaman & air laut) .
Berawal dari pengetahuan terhadap proses pembuatan gorengan tahu yang sangat konvensional dengan meracik bahan-bahan utama ( biji kedelai) , untuk memproduksi tahu yang kemudian dilanjutkan dengan proses pengolahan adonan untuk bagian isi dari tahu.
Proses pengolahan untuk menghasilkan adonan untuk bagian isi ini, dengan menggunakan bahan utama dari tahu juga dengan dibubuhi beberapa macam bumbu dapur.
Keseluruhan proses produksi untuk menghasilkan produk makanan ringan: gorengan tahu pletok Banjaran ini, sangat sederhana dengan tanpa sedikit pun menggunakan bahan-bahan kimia ( termasuk: tanpa bahan pengawet) .